Bahan2
1 pokok brocolli dipotong sederhana besar
1/2 batang lobak merah dihiris halus
1 biji bawang besar - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
5 biji fish ball dibelah 4 (kalo ada anak kecik belah 6..biar mudah dimakan)
2 sudu sos tiram
1/4 cawan air
garam secukup rasa
Cara2 :
1. Basuh brocolli dgn merendam dalam air dan 2 titik mencuci sayuran (sebab brocolli ni susah nak cuci sikit) lepas bilas bersih baru potong ye
2. hiris lobak merah
3. Hiris bawang merah dan bawang putih
4. belah fish ball
5. tumis bawang merah dan bawang putih...
6. masukkan air sedikit...biar mengelegak..masukkan brocolli
7. masukkan sos tiram dan lobak..biar empuk..angkat dan hidang
No comments:
Post a Comment