Bahan bahan:
7 biji Pisang (saya gunakan pisang Abu- hiris ikut suka)
1 pek santan
1 keping gula melaka - hiris kecil
2 sudu besar gula (ikut kemanisan anda)
Secubit garam
2 helai daun pandan
Air secukupnya
Cara cara:
1. Masak santan dengan air, daun pandan, gula dan gula melaka yang diracik halus sehingga gula larut.
2. kacau santan dengan api perlahan sehingga mendidih.
3. Masukkan pisang dan garam. Biarkan beberapa minit. Tutup api sebelum santan pecah minyak.
Sedia untuk dihidangkan.
7 biji Pisang (saya gunakan pisang Abu- hiris ikut suka)
1 pek santan
1 keping gula melaka - hiris kecil
2 sudu besar gula (ikut kemanisan anda)
Secubit garam
2 helai daun pandan
Air secukupnya
Cara cara:
1. Masak santan dengan air, daun pandan, gula dan gula melaka yang diracik halus sehingga gula larut.
2. kacau santan dengan api perlahan sehingga mendidih.
3. Masukkan pisang dan garam. Biarkan beberapa minit. Tutup api sebelum santan pecah minyak.
Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment