Terima kasih kerana sudi follow blog saya :)

Wednesday, July 24, 2013

KERABU MANGGA DAN AYAM


BAHAN-BAHAN :

sedikit ayam yg dikukus dan dicarik/dipotong kecil/nipis (ikut suka)
2 biji pelam muda kecil
2 batang serai diracik halus
2 batang bunga kantan diracik halus
belacan sikit (jika suka..in my case..tak de belacan)
1 sudu sos ikan (kalau letak sos ikan, tak perlu letak garam sbb sos dah masin)
2 biji limau kasturi diambil jusnya
2 labu bawang besar dihiris
1 biji cili merah/cili hijau dihiris
sedikit kacang panjang yg diracik halus (jika suka)

CARANYA:

senang je...satukan semua bahan yg diracik dan belacan...tuang sos ikan dan jus limau kasturi dan gaul rata..siap dah boleh makan

No comments:

Post a Comment