BAHAN-BAHAN :
1 bungkus cendawan tiram dibersihkan dan dibelah 2 (ikut suka)
3 ulas bawang merah dihiris
2 ulas bawang putih dihiris
1 cawan air
1 sudu teh serbuk lada hitam
tomato dibelah 4
sedikit serbuk kunyit
garam secukup rasa
CARA-CARA :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau
2. masukkan air dan biar mendidih
3. masukkan serbuk lada hitam dan tomato..kacau rata
4. bila mendidih masukkan cendawan dan kacau
5. masukkan garam secukup rasa dan sedikit serbuk kunyit (utk mewarnakan kuning)
6. Kacau dan biar mendidih seketika..tutup api dan siap utk dihidang
No comments:
Post a Comment