Terima kasih kerana sudi follow blog saya :)

Tuesday, March 1, 2011

Kerisi Masak Taucu



arwah abah yg ajar masak ni dulu...

Bahan-Bahan :

1 ke 2 ekor ikan kerisi yg digoreng terlebih dahulu
2 ulas bawang merah dihiris
2 ulas bawang putih dihiris
1/2 labu bawang besar (utk hiasan)
1/3 capsicum dihiris
1/4 cili merah dihiris
2 peket taucu jenama bilal
minyak masak 2 sudu
garam tak payah tau..taucu dah masin
air sikit

Cara-cara :

1. tumis bawang merah dan bawang putih sampai naik bau
2. Masukkan cili merah dan capsicum
3. masukkan air sedikit
4. lepas tu masukkan taucu..kacau rata
5. letak bawang merah kacau rata..tutup api dan tuang atas ikan goreng tadi..siap..senangkan :)

No comments:

Post a Comment