Terima kasih kerana sudi follow blog saya :)

Tuesday, August 9, 2011

Maggi Goreng Simple



BAHAN-BAHAN UNTUK 3 ORANG MAKAN:

3 peket maggi (direndam dengan air panas dan toskan)
sedikit cili paste (cili kering yg dikisar)
3 biji bawang merah dihiris
2 ulas bawang putih dihiris
sedikit kicap
1 tangkai daun bawang
sedikit isi ayam (jika suka)
sedikit udang (jika suka)
Sedikit sawi/taugeh (jika suka)
sebiji telur
sedikit garam
(kalau guna maggi goreng MEE SEDAP - 2 bungkus perencah dia yg peket kelabu tu...kalo tak, tak payah pun tak pe)

CARA-CARA :
1. Mula-mula panaskan minyak...tumis bawang merah dan bawang putih sampai naik bau.
2. masukkan cili paste dan kacau rata sampai pecah minyak
3. masukkan udang ke isi ayam ke...kacau sampai empuk
4. kemudian masukkan telur biar seketika baru kacau
5. masukkan sawi/taugeh
6. Selepas itu masukkan maggi tadi dan gaul rata...masukkan garam dan perencah maggi. Kacau rata.
7. Tutup api dan boleh hidangkan...boleh juga letak daun bawang dan bawang goreng.. lagi sedap kalau ada sambal kicap sekali..mantap!!!

No comments:

Post a Comment