Terima kasih kerana sudi follow blog saya :)

Sunday, May 1, 2011

Sambal Belacan


haaa...mesti pelikkan kenapa sampai sambal belacan pun nak letak dalam blog...tau tak..org dulu-dulu kata, kalau nak tau anak dara tu pandai masak ke tak...suruh dia buat sambal belacan (wallahualam)..bukan apa...sambal belacan kan senang je :P


BAHAN-BAHAN :
2-3 batang cili merah
(kalau nak pedas letak le sikit cili padi)
1 inci belacan (bakar lagi best)
2 biji limau kasturi (satu perah awal..1 masa nak makan)
garam secubit kecik cukup...agak..nanti masin pula

CARA-CARA
1. Tumbuk le cili sampai hancur (ada yg suka separuh hancur...ala-ala poster gitu)
2. Masuk belacan dan garam...tumbuk lagi kasi sebati
3. Perah limau kasturi...gaul...siap...apa lagi..makan nasi le hehhehe!!

No comments:

Post a Comment