Terima kasih kerana sudi follow blog saya :)

Monday, November 26, 2012

Kerabu Ayam + Pelam (Mangga)

kalau ayam tu nak carik halus pun boleh...pelam hiris halus pun boleh juga :)

BAHAN-BAHAN :

sedikit ayam yg dikukus dan dicarik/dipotong kecil/nipis (ikut suka)
2 biji pelam muda kecil
2 batang serai diracik halus
2 batang bunga kantan diracik halus
belacan sikit
1 sudu sos ikan
2 biji limau kasturi diambil jusnya
2 labu bawang besar dihiris
1 biji cili merah dihiris
sedikit kacang panjang yg diracik halus

CARANYA:

senang je...satukan semua bahan yg diracik dan belacan...tuang sos ukan dan jus limau kasturi dan gaul rata..siap dah boleh makan :)