BAHAN-BAHAN :
1 biji mangga muda dihiris nipis..tumbuk sikit jgn hancur sangat
4 ulas bawang merah dihiris nipis-nipis..bwg besar pun boleh
7 batang cili api..kalo nak colorful letak cili merah sikit - dihiris
1 biji tomato dihiris jika suka..saya tak letak..tak de stok
1 inci belacan dibakar
sedikit garam
1 sudu asam jawa diletak 1/3 cawan air suam
1 biji limau kasturi
CARA-CARA :
1. masukkan mangga..bawang, cili dan tomato dihiris..letak belacan
2. tuang air asam jawa dan ramas bahan hiris sampai mesra
3. letak sikit garam dan air perahan limau kasturi..gaul rata. hidang..makan dengan ikan bakar
No comments:
Post a Comment