KERABU MANGGA DAN AYAM
BAHAN-BAHAN :
sedikit ayam yg dikukus dan dicarik/dipotong kecil/nipis (ikut suka)
2 biji pelam muda kecil
2 batang serai diracik halus
2 batang bunga kantan diracik halus
belacan sikit (jika suka..in my case..tak de belacan)
1 sudu sos ikan (kalau letak sos ikan, tak perlu letak garam sbb sos dah masin)
2 biji limau kasturi diambil jusnya
2 labu bawang besar dihiris
1 biji cili merah/cili hijau dihiris
sedikit kacang panjang yg diracik halus (jika suka)
CARANYA:
senang je...satukan semua bahan yg diracik dan belacan...tuang sos ikan
dan jus limau kasturi dan gaul rata..siap dah boleh makan
No comments:
Post a Comment